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Guatemala: Destacan capacitación de mujeres del campo en seguridad alimentaria y nutrición

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Source: Government of Guatemala
Country: Guatemala

La presidenta en funciones, Roxana Baldetti, informó que una alianza de los sectores público y privado generó la capacitación de más de 81 mil mujeres del campo en temas como seguridad alimentaria y nutrición. De acuerdo con datos del programa, de enero a este mes un total de 81 mil 141 mujeres de zonas rurales de Guatemala se prepararon en temas relacionados con la seguridad alimentaria, nutrición y educación básica.

La población capacitada habita en 40 de los 166 municipios con prioridad en las acciones del Pacto Hambre Cero, que impulsa el gobierno para combatir la desnutrición, en especial la que afecta a niños de cero a cinco años de edad.

La estrategia de capacitación de las mujeres del campo es resultado de una alianza público-privado entre el Ministerio de Desarrollo Social (Mides) y la Fundación del Azúcar (Fundazúcar), formalizada el 20 de noviembre del 2013.

La presidenta en funciones reconoció a la entidad privada Fundazúcar por el apoyo brindado para la capacitación, que ha generado “un cambio radical” en las mujeres de las comunidades del interior”.

“Agradezco a Fundazúcar por el apoyo que va desde pequeñas acciones como el lavado de manos antes de comer hasta llevar un control de sus hijos en peso y talla en los centros de salud”, precisó.

Baldetti indicó que en 2015 el primer Gabinete de Desarrollo Social se realizará en el área rural para supervisar este trabajo en los departamentos con prioridad en el Pacto Hambre Cero.

Para este proyecto se contó con un equipo técnico de 350 personas, integrado por miembros del Mides, coordinadores departamentales y delegados municipales. La meta de este programa es sensibilizar a 92.160 familias guatemaltecas en el corto plazo.

El programa “Mejores Familias” se define como un modelo innovador, implementado por Fundazúcar desde hace 15 años, que promueve la seguridad alimentaria nutricional, capacitando a mujeres en edad reproductiva de 14 a 49 años.

Durante ese tiempo se ha logrado que un 75 por ciento de las mujeres capacitadas lleguen a las metas establecidas en el proyecto, que además pretende incentivar las buenas prácticas de los programas de responsabilidad empresarial, que han mejorado las condiciones de higiene, salud y seguridad alimentaria de las familias.

El programa abarca los cuatro pilares de la seguridad alimentaria nutricional: disponibilidad, acceso, consumo y utilización biológica de los alimentos.

Last modified on Tuesday, 09 December 2014 17:14


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