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Senegal: Sénégal : Bulletin mensuel sur l'évolution des prix N° 21, juillet 2013

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Source: World Food Programme, Government of Senegal
Country: Senegal
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FAITS SAILLANTS ET PERSPECTIVES

  • Les importants déstockages opérés par les producteurs au cours du mois de juin, se sont estompés à cause de la baisse de la demande et des inquiétudes suscitées par deux facteurs : pauses pluviométriques observées lors de la première décade de juillet et la présence des déprédateurs (sautereaux observée dans les champs).
  • La tendance haussière des prix des céréales locales sèches s’est estompée. Les prix accusent de légères baisses (1 à 3%) par rapport à juin 2013 et importantes (entre 12 et 25 %) par rapport à leur niveau annuel de juillet 2012. En revanche, ces prix restent supérieurs (de 2 à 12 %) aux moyennes quinquennales.
  • Les prix des légumineuses ont connu des fortunes diverses. Par rapport au mois de juin 2013, les prix aussi bien de l’arachide coque que de l’arachide décortiquée ont accusé des baisses (1 à 9 %). En comparaison à leur niveau annuel, il a été noté des baisses notables du niébé (13 à 27 %), de l’arachide décortiquée (23 à 29 %), tandis que le prix de l’arachide coque a augmenté entre 5 et 19 %. Ces prix restent supérieurs aux moyennes des cinq dernières années.
  • Le dernier conseil national de la consommation, tenu en fin juillet, a réitéré les mesures d’homologation des prix des principales denrées (riz, huile, sucre) et en a ajouté le lait en poudre.

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